6월계절채소
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6월 제철 채소, 계절과일(+야채, 효능, 멜론/살구/복숭아/체리/라즈베리/블랙커런트/레드커런트/브로콜리/아스파라거스/로즈마리)Life/건강정보 2020. 5. 30. 19:34
6월은 비타민이 풍부한 채소로 좋은 영양소를 보충 할 수 있는 기회입니다. 그리고 바비큐 시즌에 그릴 페퍼, 애호박 슬라이스를 얹거나 꼬치에 작은 양파 또는 토마토와 함께라면 더욱 완벽하겠죠. 우리는 주로 어린잎 채소나 감자, 작은 흰 양파, 완두콩, 작은 순무, 새로운 당근과 같은 채소들을 먹는데요. 향기로운 허브 허브는 풍미가 있거나 향이나는 식물로, 음식의 맛을 더하기 위한 재료로 사용되는데요. 6월에 우리가 만나볼 수 있는 향기로운 허브로는 싱싱한 파슬리, 차빌, 백리향 및 민트와 같은 아로마 허브를 생각할 수 있습니다. 예전에는 외국의 향신료와 같았던 허브가 요즘에는 우리나라에서도 자주 등장하면서 생활화 되고 있습니다. [효능] 파슬리 : 소화촉진, 간장해독, 이뇨작용, 류머티즘 완화 민트 : ..